こんばんは。今日の料理は茄子のミートソース丼です。 たまたま見た料理系雑誌に茄子のミートグラタンのレシピが載っていました。なんとなく「食べたいなぁ…」と思ったのですが、クリームソースと小麦粉をそれなりに使うので、嫁さんにはつらいなと思い、何…
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