こんばんは。今回はカレーです。過去にもカレー関連のレシピは書いたことがありますが、今回はベジブロスを使ってカレーを作ってみました。 昨日、ベジブロスに関する記事を書きました。こちらです。 mens-lunchbox.hatenablog.jp ベジブロスについては、上…

こんばんば。今回はベジブロスを作ってみました。「ベジブロスとは何ぞや？」という風に思われる方もおられるかもしれません。「ベジ（野菜）」と「ブロス（出汁）」を組み合わせた意味だそうです。 具体的には、野菜クズを使って出汁を取ります。単一の野菜…