こんばんは。連続第2弾です。今回は厚揚げ＆野菜鰻丼です。今回の発想に至ったのは以下の通りです。 鰻の切り落としが安く手に入ったこと 単に鰻丼では栄養バランスが良くない ワンプレートでなんとか出来ないか 厚揚げが残っていた 鰻のたれが余っていた（…