ゴーヤーンブシー

こんばんは。今回はゴーヤーンブシーです。私も知らなかったのですが、沖縄料理のようです。たまたまスーパーで配っていたレシピにあったので、試してみようと思ったのでした。(^^;; クックパッドで検索しても何件か出てきますね。「ンブシー」というのは、沖縄で味噌煮のことを指すらしいです。チャンプルーは炒め物です…