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主夫の弁当箱

簡単に出来るレシピを料理好きの主夫が週1〜2回のペースで紹介して行きます。

すき焼き風焼きうどん(要改良)

 こんばんは。以前作ったすき焼き風焼きうどんなんですけど、もう少し改良する必要があるなと思いました。

 卵とじにしてしまいましたが、溶かずにそのまま乗せて目玉焼きにすれば良かったなというのが反省点でした。

 これは牛肉や白菜や長ネギなどをすき焼きのタレと日本酒を混ぜて炒める感じにしたのですが、具が多すぎたかなという点が気になりました。

 改良してからレシピを載せようと思いますので、今しばらくお待ち下さい。<(_ _)>

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